
PlovdivMedia - Жените са като баници
Наистина има много общо между жените и хлебните изделия - и без двете нито пиенето, нито яденето ти вървят. И двете стават все по-скъпи и некачествени. И двете са много вредни и водят до какви ли не проблеми.
И без двете не можеш. Само че използвам битовотo и българско "баница", защото американски пай нито съм виждал, нито съм кусал, нито съм помирисвал.
И вие така, нали? Ето списък с най-често срещаните по нашите земи "баници":
1. Блажна баница: добре запечена, с много сиренце, блажна. Като я гледаш крехка, със зачервена коричка, пръхкава и чакаща да бъде захапана, ти минават тутакси много нечестиви мисли. Ама, нейсе, обикновено е много скъпа и не се намира лесно. Но си струва поне да я позяпаш.
2. Стандартна домашна баница: с купешки кори. Не й е спестено нито от яйцата, нито от сиренцето, нито от млякото, ала често или е много мокра, или много суха, или е прегоряла, или леко сурова. Както и да е, това е най-често употребяваната баница, така че си я обичаме. Наша, българска и родна, на една ръка разстояние и за всеки.
3. Мазна "софийска" баница: гадна. От клисаво тесто. Много мазна, с гранясали топчета по нея. Разбира се, ако има пълнеж, той е от нискокачествена извара. Даже и хартийката й е втора употреба. Винаги може да ти "лепне" я газове, я киселини, я разстройство. Евтина, достъпна, на моменти сама ти се бута в ръцете, но не си струва - с такава не можеш нито да се наядеш, нито да се на****.
4. Баклава: Сладко. Екзотично. Криещо много рискове, щото може да е както произведение на кулинарното изкуство, така и отрова, втасала в нечий гараж. Рискът, разбира се, си струва - ако докопате оригинала, е много блажно. Само се пазете от диабет.
След тези ми писания има да бъда анатемосван и обкичван с етикети - знам. Но пък е забавно, а и доста вярно това, което написах. Жени, имате право да пишете каквото си поискате за тиквеници, тутманици и кроасани. Мъже, пожелавам ви приятно ядене! Пък ако успеете да намерите истински жени, а не тестени изделия - то значи сте щастливци. /newsbg - със съкращение