header

Собствено Търсене

Сряда, 17 Октомври 2018    - КОНТАКТИ -    plovdivmedia@yahoo.com



Новина от категория Пловдив

Какво да направим днес за здраве и късмет

Размер на шрифта: A+ /  нормален /  A-

Видяна: 43920 пъти


PlovdivMedia - Какво да направим днес за здраве и късмет

Никулден е един от най-светлите християнски празници, почитани в България. На този ден задължително се приготвя риба с люспи, най-вече шаран, защото той е слуга на светеца. Голата риба навява асоциации с бедност и тегоби.
Люспите се почистват внимателно, така, че да не падат на земята. Ако някоя люспа все пак падне, тя не трябва да се настъпва, защото според поверията, който я настъпи, ще се разболее или ще му се случи нещо лошо. Костите на рибата се събират и изгарят, закопават се в земята или се пускат в реката или морето.
Традиционните ястия които трябва да присъстват на никулденската трапеза са рибник (пълнен шаран в тесто) и обреден хляб , като във всяка къща трябва да са по два. Част от тях се раздава на съседите. Останалите ястия са постни чушки, пълнени с ориз, сарми, царевица, зрял фасул, жито.
По-голямата част от рибника и хлябовете задължително се изяжда на семейната вечеря.Хлябът се разчупва от стопанина, оставя се вдигнат високо над масата и трапезата и не се прибира през целия ден.
След прикадяването свещеникът взима опашката на обвития в квасено тесто шаран. Костта от темето на шарана, която е във формата на кръст и се нарича ”кръхче”, възрастните жени пришивали на шапките на децата, за да ги пази от зли сили и уроки.
Свети Никола е покровител не само на тези, които са кръстени на името му, той е личен и семеен покровител, на който се урежда семейно-родов празник, наричан служба, молитва, черква. На този празник се канят роднини, кумове и съседи, и се освещава голяма трапеза, която завършва с песни и веселба.
Ако сме поканени на гости на Никулден, какво да подарим? Най-доброто решение е да поднесете кошница с бутилка вино, ядки и сушени плодове. Аранжирайте я по ваш вкус, добавете картичка с пожелания и със сигурност ще направите добро впечатление на домакините./пик

Публикувана на
6 Декември 2017 година



Още статии


Най-четени




Два от...

Два от горелите през 2016 г. тютюневи складове в Пловдив са напът да бъдат реставрирани и превърнати в жилищни сгради с магазини и подземни гаражи, съобщава dnevnik.bg.
В отговор...

"Какче, какчеее,...

Пловдивчанка се отврати за пореден път от своеволията на ромския етнос. Тя разказа за една неприятна случка, която й се е случила вчера в града, пише Plovdiv24.bg.
“Оказа се, че...

Хляб от времето...

[b]Император Константин IV Погонат, чиито войски са разбити от хан Аспарух при Онгъла, страдал от стомашни проблеми и подагра. Поради болестите си трябвало да спазва диета. Той обаче не искал да...

Пак надраскаха...

Склоновете на Дановия хълм /Сахат тепе/ пак са надраскани, съобщи директорът на ОП „Чистота“ Иван Стоянов. Последните „творения“ с разноцветни спрейове са от миналия уикенд. На среща с ръководителите...

Издател - "Меджик фонс"ООД     КОНТАКТИ     Общи условия
 




BgTop100.com | BgChart.net | BGtop.net | 4BG.info