header

Собствено Търсене

Четвъртък, 19 Юли 2018    - КОНТАКТИ -    plovdivmedia@yahoo.com



Новина от категория Пловдив

Какво да направим днес за здраве и късмет

Размер на шрифта: A+ /  нормален /  A-

PlovdivMedia - Какво да направим днес за здраве и късмет

Никулден е един от най-светлите християнски празници, почитани в България. На този ден задължително се приготвя риба с люспи, най-вече шаран, защото той е слуга на светеца. Голата риба навява асоциации с бедност и тегоби.
Люспите се почистват внимателно, така, че да не падат на земята. Ако някоя люспа все пак падне, тя не трябва да се настъпва, защото според поверията, който я настъпи, ще се разболее или ще му се случи нещо лошо. Костите на рибата се събират и изгарят, закопават се в земята или се пускат в реката или морето.
Традиционните ястия които трябва да присъстват на никулденската трапеза са рибник (пълнен шаран в тесто) и обреден хляб , като във всяка къща трябва да са по два. Част от тях се раздава на съседите. Останалите ястия са постни чушки, пълнени с ориз, сарми, царевица, зрял фасул, жито.
По-голямата част от рибника и хлябовете задължително се изяжда на семейната вечеря.Хлябът се разчупва от стопанина, оставя се вдигнат високо над масата и трапезата и не се прибира през целия ден.
След прикадяването свещеникът взима опашката на обвития в квасено тесто шаран. Костта от темето на шарана, която е във формата на кръст и се нарича ”кръхче”, възрастните жени пришивали на шапките на децата, за да ги пази от зли сили и уроки.
Свети Никола е покровител не само на тези, които са кръстени на името му, той е личен и семеен покровител, на който се урежда семейно-родов празник, наричан служба, молитва, черква. На този празник се канят роднини, кумове и съседи, и се освещава голяма трапеза, която завършва с песни и веселба.
Ако сме поканени на гости на Никулден, какво да подарим? Най-доброто решение е да поднесете кошница с бутилка вино, ядки и сушени плодове. Аранжирайте я по ваш вкус, добавете картичка с пожелания и със сигурност ще направите добро впечатление на домакините./пик

Видяна: 37820 пъти


Публикувана на
6 Декември 2017 година

Още статии


Топ новини




Общински...

Общинският съветник Константин Георгиев от коалиция "Кауза Пловдив", който е върл левскар, проплака в рими за поредният резил на "сините" в евротурнирите, пише Марица.бг.
Тимът...

Ще бутат бившия...

Сградата на бившия Партиен дом на площад „Централен“ е функционално стара и строителството на нова ще бъде по-рентабилно, отколкото да бъде напълно реновирана.
Това заяви...

IRON MAIDEN идват със...

[b]Великите IRON MAIDEN ще забиват на огромна 25-метрова сцена тази неделя до Гребната база в Пловдив. Рокаджиите ще кацнат на летище „Пловдив” със собствен самолет, ще свирят два часа и след това...

Евробанкер се...

Поздравления за избирането на Пловдив за Европейска столица на културата, надявам се да задълбочим партньорските се взаимоотношения“, това написа в протоколната книга на Община Пловдив Сума...

Издател - "Меджик фонс"ООД     КОНТАКТИ     Общи условия
 




BgTop100.com | BgChart.net | BGtop.net | 4BG.info